Cà chua dồn thịt chay Nguyên Liệu _ 5 trái cà chua loại vừa _ 10 tai nấm đông cô _ ½ (một phần hai) hộp nấm rơm búp _ 2 cọng cần tây _ ½ (một phần hai) muỗng cafe muối _ ⅓ (một phần ba) muỗng cafe bột ngọt _ 3 miếng đậu hủ _ ½ (một phần hai) lọm bún tàu _ 1 muỗng cafe ba-rô phi _ 1 muỗng cafe xì dầu _ 1 muỗng cafe đường _ 2 muỗng cafe bột năng _ 1 cup nước lèo chay chuẩn bị sẵn: - Cà chua cắt ngang làm hai, gạt bỏ hột, rửa thật sạch, úp trái cà chua cho ráọ